Cuchillo Royal Santoku 17 cm
Cuchillo Royal Santoku 17 cm
De gran peso para cortes estables
El tacto y la sensación son la de un cuchillo resistente y sólido
Hoja de acero inoxidable alemán de excelente calidad (W.1-4116)
Mango ergonómico de acero inoxidable con superficie de plástico POM
Afilado recomendado con Fiskars Roll-Sharp™ o piedra de afilar a un ángulo de 30+/-4
Se recomienda lavar a mano y almacenar con cuidado
Longitud de hoja 177,4 mm
HRC 55
Rendimiento de corte (pruebas CATRA)
Diseñado por Jacob Leth-Espensen.
Los cuchillos Royal están diseñados para realizar cortes sustanciales con una agarre estable. Cuchillo Royal Santoku de tipo asiático con una hoja ancha que lo convierte en un buen cuchillo genérico para cortar y trocear carne, pescado y verduras. Diseño galardonado de hoja afilada con muela reduce la fricción. La hoja y el mango están fabricados en acero inoxidable alemán de primera calidad. El mango ergonómico de acero inoxidable con superficie de plástico POM garantiza un agarre seguro a la hora de cortar. Se recomienda lavar a mano y almacenar con cuidado.
